Oloupeme si česnek a nadrtíme pomocí nože. Se zázvorem uděláme to samé. Limetky si vymačkáme a steak necháme v této marinádě uležet přes noc. Steak si poté uděláme na grilu, né více než 20 minut. Maso si poté zabalíme do alobalu a necháme 5 minut odpočívat. Steak si nakrájíme na šikmé řezy a podáváme s přílohou dle chuti.
- 800 g hovězí steak
- 5 lžic olivový olej
- 3 stroužkyčesnek
- 0,5 hrnku limetková štáva
- 0,5 lžičky mletý černý pepř
- 1 lžička čerstvý zázvor
- 0,5 lžičky sůl
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup 
