Hlavní jídla

1Nejprve necháme špenát rozmrazit a poté ho nasekáme - můžeme použít také čerstvý špenát. Nyní nakrájíme cibuli na jemno a osmažíme na tuku. 2Chlebové kostičky smícháme s vejci, mlékem, špenátem, cibulí a špetkou sole. Umístěte mouku do směsi a mokrýma rukama tvoříme knedlíky....

Na pánev si rozpustíme trochu tuku, přidáme maso a nakrájenou cibuli a smažíme, dokud maso nezešedne. Přidáme lžíci mouky a vodu až se vytvoří hustá omáčka. Dochutíme kořením  a necháme vařit na mírném ohni cca...

Červená řepa je nejen zeleninou, která skvěle chutná, ale také velmi zdravou pro lidský trávicí systém a pro zdraví krve. Dopřávat byste si proto měli červenou řepu celoročně, ne jen během podzimu. V dnešním článku...

Plněné hovězí maso olivami v omáčce z červeného vína vydá za vydatné slavnostní jídlo. Tento recept na hovězí roláda je připraven rychle. 1Pro hovězí roládu jsou potřeba tenké hovězí řízky, dochutíme je solí a pepřem a potřeme jemně estragonovou hořčicí....

Předehřejme si troubu na 200 ° C. Připravíme si husu, umyjeme zevnitř i z vnějšku a usušíme. Omyjeme jablka, oloupeme, nakrájíme na půlky, odstraníme jádra a nakrájíme na kostičky. Očistíme pórek, omyjeme a nakrájíme jej na...

Pro frikadelky necháme strouhanku namočenou ve smetaně 10 minut. Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Omyjeme petrželku a nakrájíme. osmažíme nakrájenou cibulku na másle společně s petrželkou. Vše necháme vychladnout. Mleté hovězí maso dáme do misky, přidáme...

Slaninu si nejprve nakrájíme na kousky (čím větší, tím je delší doba vaření), a osmahneme na pánvi společně s česnekem, cibulí a pestem. Vše osolíme, přidáme pepř, oregáno a rozmarýn. Přidáme loupaná rajčátka a necháme na...

Pro lahodné knedlíčky nejprve rozřízneme pečivo na tenké plátky (5-10 mm) - samozřejmě můžete použít také hotové kostky chleba (cca 300 gramů). Teplým mlékem zalijeme chléb. Necháme vylouhovat 1/2 až 3/4 hodiny. Poté přidáme sůl, pepř, muškátový...