Středa, 24 dubna, 2024

Vídeňské císařské trhance

Pro výrobu císařských trhanců nejprve nasypeme do mísy mouku, sůl, žloutky a sušené mléko a umeteme do hladka. V jiné misce vytvoříme z bílků tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Na mělké pánvi vytvoříme z másla...

Babiččin rýžový nákyp

Připravíme si nejprve rýži a dáme jí dle návodu vařit. Do hrnce spolu s ní nalijeme plnotučné mléko, přidáme zrníčka vanilkového lusku a vaříme na mírném stupni až se vytvoří kašovitá konzistence. Poté přidáme trochu...

Brusinkový nepečený dort

Dortovou formu si vyložíme papírem na pečení. Nastrouháme si hořkou čokoládu a spolu s máslem roztopíme ve vodní lázni. Přidáme corn flakes a směs rozetřeme na dno formy. Krém vytvoříme smícháním tvarohu, žloutků, cukru a...

krém z pšenice podle babičky ( krupicová kaše)

Přivedeme mléko do varu (pozor, jen na mírný stupeň). Dáme hrnec z ohně a vmícháme krupici. Přidáme máslo, špetku soli a cukr. Přiložíme víko na hrnec a vaříme. Těsně před podáváním vmícháme vaječný žloutek. Posypeme cukrem...

Kynutý švestkový koláč

Čím své vnoučky potěší babička? Samozřejmě že švestkovým koláčem! Nevíte, jak na něj? Poradíme vám ten náš. Tento recept je skutečným rodinným pokladem, práce vám zabere asi hodinku a půl a na jejím konci vás bude...