Guacamole od babičky

Vezmeme avokáda, rozmačkáme je v misce na jemnou kaši, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, dále na kostičky rajčata, prolisovaný česnek, sůl a citrónovou šťávu. Přidáme ještě pálivou omáčku. K tomu si připravíme zapečenou bagetku s plátkem hermelínu.

 

  • Avokádo
  • zralé 2 ks
  • Rajčata
  • tvrdší, malé 3 ks
  • Česnek
  • Cibule
  • Citronová šťáva
  • Sůl