Moučníky

Vytvoříme si klasické těsto, kvásek, přidáme mouku se solí a cukrem, žloutek, tuk, vlažné mléko. Vše pořádně zpracujeme a děláme ihned koláčky. Lžičkou si vytvarujeme kousky těsta, uděláme placičku, přidáme nádivku a uzavřeme. Polovinu koláčku...

Pro přípravu řezů s vaječným likérem si nejprve vyšleháme samotné žloutky s cukrem, přilijeme horkou vodu, vše promícháme a dodáme ušlehaný sníh z bílků. Ještě přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva. Piškot pečeme na...

Nejprve si musíme udělat kvasnice z vlažného a oslazeného mléka. Kvasnice vlijeme do misky s moukou, přidáme sůl, máslo a vejce. Ručně vypracujeme těsto a necháme jej na teplejším místečku vykynout.  Po 20 minutách těsto...

Připravíme si mléko, osolíme a uvedeme do varu. Poté vsypeme mouku, dáme z plotny a vše důkladně promícháme. Dostaneme hladké těsto, které necháme chvíli vychladnout. Přendáme jej do mísy a vmícháme do něj vejce a...

Nejprve smícháme sypké ingredience, poté vmícháme tekutou složku. Vezmeme mixér a šleháme do té doby, než-li máme hladké těsto, které poté necháme cca 30 mnut odstát. Na pánev, kterou si pečlivě potřeme tukem, pomalu nanášíme...

Nejprve si uděláme hladké těsto, vezmeme vejce, cukr, jogurt, olej, mouku a citrónovou kůru a vše vymícháme do hladka. Do těsta můžeme přidat jahody, rozinky, čokoládu, švestky či rozmačkaný banán. Připravíme si papírové košíčky a...

Do misky nasypeme 200 g hladké mouky, přidáme sůl, dvě vejce a naposledy mléko. Vše spolu řádně rozmixujeme buďto kvrdlačkou nebo lépe mixérem do požadované hustoty. Směs poté postupně vléváme naběračkou na pánev s rozpáleným...

Nejprve si uvaříme velmi silnou instantní kávu, poté přilijeme trochu rumu a necháme vychladnout. Vyšleháme si pomazánkové máslo s cukrem a kyškou a přidáme hodně do tuha ušlehanou smetanu. Vezmeme si dortovou formu a klademe do...