Vsaďte o Vánocích na nepečené druhy cukroví
Rádi zkoušíte nové recepty a nové postupy? Zkuste letos na Vánoce vsadit kromě tradičního cukroví na cukroví nepečené. Hotové ho máte raz dva, navíc můžete vytvořit i kreativní verze nepečeného cukroví. Nechte se před Vánoci...
Upečte si klasické moravské koláče a zapomeňte na ty z pekárny
Klasické moravské koláče dnes zakoupíte snad v každé pekárně. Jedná se o větší koláče, které jsou plněné tvarohem, povidly, džemem, mákem či ořechovou náplní. Jejich cena v obchodech stále stoupá, ale vy si je přitom...
Čeká vás svatba? Upečte si svatební koláčky, které nepotřebují kynout
Se svatbou nepřichází jen starosti týkající se samotného obřadu, květin a veškerých oficialit, ale také povinnosti týkající se tradic a především jídla. Na svatební hostině by neměly chybět svatební koláčky, malé koláčky plněné různými směsi...
Ořechové placky
Nádherná ořechovou chuť výborných ořechových placek. Recept, který každý zná a miluje. 1Pro ořechové placky smíchejte mouku s práškem do pečiva. Dále přidejte máslo, vejce, vodu, cukr a vanilkový cukr a minimální rychlostí mixéru vyhnětejte těsto.
Připravte si plech...
Jednoduchý tvarohový krém
Recept na jednoduchý tvarohový krém, který může být podávány se sezónním ovocem nebo se strouhanou čokoládou. 1Tvaroh dejte do vysoké plastové misky, přidejte mléko, citronovou šťávu, cukr a vanilkový cukr a za stálého míchání s ruční mixérem vytvořte smetanovou...
Cibulové koláče
Nakrájejte cibuli nahrubo, na pánev přidáme olej a máslo, přidáme cukr, necháme karamelizovat, přidejte cibuli, nechte 2 min. smažit po každé straně a vychladnout.
Postavte formy vedle sebe, vložte náplň a stlačte deskou dolů.
Poté co se...
Cibulové koláčky
Nakrájejte cibuli nahrubo, přidejte olej a máslo, dále cukr, necháme karamelizovat, 2 minuty po obou stranách lehce osmahnout a nechat vychladnout. Postavte formičky vedle sebe a vložte těsto, deskou stlačte. Vytvořte dutinu pro směs cibule, koření,...
Vídeňské císařské trhance
Pro výrobu císařských trhanců nejprve nasypeme do mísy mouku, sůl, žloutky a sušené mléko a umeteme do hladka. V jiné misce vytvoříme z bílků tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Na mělké pánvi vytvoříme z másla...