Zaděláme těsto ze surovin. Postupně přidáváme mléko, aby těsto bylo tužší. Dáme ho do chladna odpočinout na půl hodiny. Připravíme si náplň, pocukrujeme si jablka, přidáme pudinkový prášek a promícháme. Dáme do lednice a...
Vezmeme brambory, oloupeme a pomocí struhadla nastrouháme na jemno. Pro přípravu těsta slijeme vodu, přidáme vejce, strouhanku, sůl a polohrubou mouku. Ručně vytvoříme knedlíky a vložíme do vroucí vody. Stáhneme trochu plotnu, aby voda...
Ze surovin si připravíme těsto a necháme jej uležet v mrazáku. Na pečící papír si nastrouháme 2/3 těsta na hrubo. Náplň vytvoříme tím, že smícháme tvaroh s ostatníma surovinami a vmícháme ušlehané bílky s...
Nejprve si vysypeme dno koláčové formy a zalijeme jej trochou vody. Oloupeme jablka, rozčtvrtíme, odstraníme jadřince a pocukrujeme. Zalijeme rozpuštěným máslem. Formu zahřejeme nad plotnou. Mícháme a obalujeme jablka v cukru, který karamelizuje. Po...
Nakrájíme si kuřecí kousky a na olivovém oleji je usmažíme do zlatova. Nezapomeneme je také okořenit grilovacím kořením. Do druhé pánve si rozehřejeme spolu s vodou listový špenát, přidáme máslo, česnek, sůl a trochu...
Omyjte pořádně okurky. Nakrájíme cibulku a křen na cm silné plátky. Okurku i s cibulí a křenem naskládáme po vrstvách do kamenného hrnce. Nejlépe, pokud lze hrnec vzduchotěsně uzavřít. Z vody, octa a koření si...
Povařte mléko s vanilkou, přidejte citrónovou kůru, lžičku cukru a nechte vychladnout. Po vychladnutí odstraňte vanilku a namočte chléb do mléka. Rozšlehejte vejce, zamíchejte a přetáhněte plátky chleba přes vejce a do strouhanky. Po...
Smícháme mouku, cukr, sůl spolu se žloutky a mlékem a vytvoříme hladké těsto. Z bílků si uděláme sníh a vložíme pod těsto. Na pánvi si uděláme máslovou pěnu, zalijeme těsto, pečeme, posypeme rozinkami, poté...
Vezmeme si zapékací misku a jemně ji vymažeme máslem. Osolenou vodu ve velkém hrnci přivedeme k varu, přidáme olej a uvaříme v něm penne doměkka. Těstoviny scedíme a udržujeme v teplém stavu. Použijeme vejce...