Pondělí, 20 září, 2021

Babiččin pečený čaj

Nejprve odpeckujeme očištěné ovoce a nakrájíme na drobné plátky. To samé uděláme s citrónem, samozřejmě zbavený kůry. Dáme do hlubokého plechu, zasypeme cukrem a kořením.  Vše důkladně promícháme a dáme do předehřáté trouby. Pečeme 40...

Jak na marmeládu

Každý známe marmeládu jako pochoutku na chleba s máslem, do cukroví či náplň do ovocných knedlíků.   Marmeláda se často definuje jako sladká polotekutá směs z ovoce, jež vzniká vařením a želírováním šťáv z ovoce a zároveň...

Jak na zdravé hubnutí? Pomoct mohou byliny jako guamár

Příroda nabízí řadu léčivých látek, které lidstvo používá od nepaměti. Jednou z nich je guamár. Jde o blahodárnou rostlinu, která vám pomůže i s hubnutím. Kdo se kdy potýkal s nadváhou, tak nám dá určitě zapravdu....

Jak rychle zamražovat?

Existuje nepsané pravidlo, že čím rychleji je potravina zamražena, tím déle ji budete moct v mrazáku uchovávat. Při procesu mrazení vznikají v potravinách drobné krystalky, které narušují strukturu. Optimální teplotu, kterou nastavíte na mrazničce je –18 °C....

Co si připravit z uvařených vajec, které vám zbyly po Velikonocích?

Velikonoce se již nezadržitelně blíží. Problémem mnoha hospodyněk po Velikonocích je, kam s přebytečnými vajíčky, která jim zbyla doma. Co si z vařených vajec můžete připravit? Vsaďte na klasiku: vajíčkovou pomazánku a salát s chřestem...

Jak se zlepšit ve vaření?

Ještě se nestalo, aby se někdo stal mistrem kuchařem z minuty na minutu. Umět vařit, to vyžaduje dost úsilí a píle. Současně to ale není věc, které je třeba se bát. Naučit se vařit, není úplně...

Vybavení do kuchyně – aktuální nabídka letáků na tento týden

Potřebujete třeba nové vybavení do kuchyně? Podívejte se na aktuální leták Lidl, Pepco i Kaufland. V každém z nich pro tento týden najdete speciální nabídku kuchyňského vybavení. Kde je najdu? Na jednom místě můžete aktuální letáky sledovat...

Tradiční kopr na tři různé způsoby

Patří mezi vaše oblíbené byliny a ingredience kopr? Kopr je rostlinou z čeledi miříkovitých a my jeho listy, nať i plody používáme nejčastěji při zavařování okurek. Z listů si však připravujeme také klasickou koprovou omáčku...

Novinky