Babiččiny houskové knedlíky
Housku nebo chleba nakrájíme na velmi tenké plátky (5mm) a zalijeme je vlažným mlékem. Necháme namočené cca 45 minut. Přidáme sůl, sekanou petrželku a vejce. Nastrouháme si cibulku nadrobno a jemně osmažíme na másle,...
Author: angelo
Vánoční husa
Předehřejme si troubu na 200 ° C. Připravíme si husu, umyjeme zevnitř i z vnějšku a usušíme. Omyjeme jablka, oloupeme, nakrájíme na půlky, odstraníme jádra a nakrájíme na kostičky. Očistíme pórek, omyjeme a nakrájíme jej...
Proč se k retro hrám lidi vracejí i dnes
Není to jen nostalgie. Tedy — trochu jo. Ale opravdu jen trochu. Staré hry mají jednu vlastnost, která se v moderním hraní vytratila: jsou přímočaré. Žádné battle passy, žádné mikrotransakce, žádné třicetiminutové tutoriály. Spustíte...
Berlínský chléb
Nejprve smícháme všechny suché přísady, přidáme olej do mléka a suché přísady do hladkého těsta směsi. Rozložíme na vymazaný plech a posypeme lískovými oříšky a vtiskneme je i do těsta. Pečeme při 170 stupních...
Slaninové hody
Nakrájíme si kousky slaniny (cca 5 cm dlouhé), přidáme nadrcený česnek, cibuli a potřeme pestem. Pokapeme trochou tuku pro lepší chuť. Vše dochutíme solí, pepřem, oreganem a rozmarýnem.Přidáme loupaná rajčata. Vše necháme odkryté a...
Když hlášení o blížící se bouřce zanikne v praskání starých amplionů
Představte si krizovou situaci: k obci se blíží blesková povodeň, či extrémní vichřice a starosta potřebuje během několika vteřin varovat všechny obyvatele. Jenže z reproduktorů na sloupech se místo srozumitelného varování ozve jen hlasité...
Sekaná od babičky
Na pánev si rozpustíme trochu tuku, přidáme maso a nakrájenou cibuli a smažíme, dokud maso nezešedne. Přidáme lžíci mouky a vodu až se vytvoří hustá omáčka. Dochutíme kořením a necháme vařit na mírném ohni...
Rohlíčky od babičky
Budeme potřebovat vytvořit těsto a to z mouky, másla, šlehačky, dodáme špetku soli, vajíčka. Vytvořené těsto si rozdělíme na 5 částí, z každé části vyválíme kolo a to ještě nakrájíme na dalších 8 částí....