Babiččiny topinky

Nejprve si nastrouháme salám i sýr, přidáme další ingredience a vše důkladně promícháme. Na připravený a nakrájený chléb natřeme vrstvu této směsi a vložíme potřenou stranou do do rozpáleného tuku, osmažíme obě dvě strany dozlatova.

Až je topinka osmahnutá, potřeme stranu bez směsi česnekem a pokapeme maggi. Topinku si přizdobíme jak chceme.

 

Ingredience:

  • 15 dkg měkkého salámu
  • 5 dkg sýru cihly
  • 1 vejce
  • 2 lžičky škrobové moučky
  • tuk na smažení
  • chléb
  • rozetřený česnek
  • jemně nakrájenou menší cibulku
  • zelenou petrželku
  • směs koření na čínu
Sdílejte
Předchozí článekPravé langoše
Další článekKynuté buchty