Čtvrtek, 25 dubna, 2024

Buchtičky se šodó

Nasypeme mouku, vyhloubíme důlek a necháme vykynout kvásek. Poté přidáváme další suroviny. Vypracujeme hladké těsto.  Hodinu necháme kynout.  Vymažeme si  pekáč olejem, z těsta vytvoříme kuličky a naskládáme je vedle sebe na pekáč.  Necháme 15...

Kam v Brně na pravou italskou pizzu?

Pokud patříte mezi milovníky italské kuchyně, máme pro vás skvělou novinku. Můžete si ji vychutnat v Brně stejně tak, jako na přímořské dovolené.  Italská kuchyně bývá v nejrůznějších žebříčcích řazena mezi nejlepší kuchyně světa, s francouzskou...

Veganská svíčková

Tato "jakože" svíčková vyžaduje olej či rostlinné máslo, dvě cibule, čtyři mrkve, jednu petržel, 1/2 celeru, zeleninový bujón nebo sůl, sójový jogurt (nebo rostlinnou smetanu + škrob + jednu až dvě lžíce octa), dva bobkové...