Okořeníme mleté vepřové maso kmínem, solí, majoránkou a pepřem. Dále přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a utřený česnek. Rohlíky si předem namočíme v mléce a spolu s vajíčky řádně promícháme. Přidáme na kostičky nakrájeny eidam a tavený sýr. Na zahuštění použijeme strouhanku.
Ručně vytvoříme kuličky, stlačením uděláme placky, obalíme ve strouhance a pečeme dozlatova na pánvi. Podáváme s bramborem nebo chlebem.
- 300 g strouhanka
- olej na smažení
- 2 ks rohlík
- 0.5 kg vepřové mleté maso
- 1 – 2 hrstí strouhanka
- 2 špetky sůl
- 1 špetka drcený kmín
- 1 hrst majoránka
- 2 špetky mletý černý pepř
- 120 g eidam (45%)
- 1 dl mléko
- 1 ks tavený sýr
- 2 ks vejce
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup 
