Tagged: mleté maso

Sekaná od babičky

Na pánev si rozpustíme trochu tuku, přidáme maso a nakrájenou cibuli a smažíme, dokud maso nezešedne. Přidáme lžíci mouky a vodu až se vytvoří hustá omáčka. Dochutíme kořením  a necháme vařit na mírném ohni...

Karbanátky z vepřového masa se sýrem

Okořeníme mleté vepřové maso kmínem, solí, majoránkou a pepřem. Dále přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a utřený česnek.  Rohlíky si předem namočíme v mléce a spolu s vajíčky řádně promícháme. Přidáme na kostičky nakrájeny eidam...