Plněné papriky
Vytvoříme směs z hovězího masa, rýže, vejce, cibule a česneku, dochutíme kořením. Vyplníme papriky. Poté si necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a smažíme. Dodáme zeleninový vývar a rajčatové pyré a přivedeme k varu. Dochutíme...
Tagged: česnek
Falešný zajíc
Nejprve necháme uvařit vejce. mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno. Smícháme s mletým hovězím masem, žloutkem a hladkou moukou. Dochutíme solí a pepřem. Dle chuti přidáme česnek nebo bylinky. Všechny složky ručně důkladně promícháme. rozdělíme...
Kančí kýta s houbami
Nejprve si zpracujeme kančí maso, odstraníme tuk a blány. Maso protkneme se stroužky česneku a slaninou. Na pánvi se hezky do zlatova orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kančí maso a osmažíme krátce po obou stranách....
Boloňské špagety
Na jemno si nakrájíme cibuli, mrkev a celer. Prolisujeme česnek a vše opečeme na olivovém oleji asi 5 minut. Na větším ohni přidáme maso a osmahneme dohněda. Případné hrudky rozmačkáme vidličkou. Přidáme vývar, víno,...
Babiččina česnečka
Babiččina česneková polévka chutná velmi chutné. Vaši blízcí budou potěšeni tímto lahodným receptem. [dropcap]1[/dropcap]Pro česnečka vezme máslo a rozehřejeme jej v pánvi, osmažíme stroužky česneku za míchání, přidáme víno a zalijeme vodou. Dobře míchat a při nízké rychlosti po dobu 10-15...