Smícháme mouku, cukr, sůl spolu se žloutky a mlékem a vytvoříme hladké těsto.
Z bílků si uděláme sníh a vložíme pod těsto. Na pánvi si uděláme máslovou pěnu, zalijeme těsto, pečeme, posypeme rozinkami, poté vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme 12 minut. Roztrháme na více kousků a dáme znovu smažit na pánev dozlatova. Podáváme na talíři spolu s ovocným kompotem.
Ingredience:
- 40 g Másla
- 4 ks Vejce
- 200 g Mouky
- 300 ml Mléka
- 30 g Rozinek
- Sůl
- 1 Moučkový cukr
- 30 g Cukru
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup