Nejprve osmažíme na jemno nakrájenou cibulku na pánvi, přidáme mrkev a celer, poté mouku. Vše pořádně osmažíme, přidáme kari a zalijeme studeným vývarem. Vaříme půl hodiny. Do polévky přidáme kousky jablka, rýži, pepř, sůl, tymián a vaříme dalších 10 minut. Nakonec dodáme smetanu a pažitku.
- 1 větší mrkev,
- 100 g celeru,
- 2 cibule,
- 1 lžička kari,
- 4 hrnky drůbežího vývaru,
- 1/2 jablka,
- 1/2 hrnku drůbežího masa,
- tymián,
- 100 ml sladké smetany,
- hladká mouka,
- 2 hrstě rýže,
- pažitka,
- olej,
- sůl
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup 
