Středa, 25 listopadu, 2020

Jednoduchý tvarohový krém

Recept na jednoduchý tvarohový krém, který může být podávány se sezónním ovocem nebo se strouhanou čokoládou. 1Tvaroh dejte do vysoké plastové misky, přidejte mléko, citronovou šťávu, cukr a vanilkový cukr a za stálého míchání s ruční mixérem vytvořte smetanovou...

Cibulové koláče

Nakrájejte cibuli nahrubo, na pánev přidáme olej a máslo, přidáme cukr, necháme karamelizovat, přidejte cibuli, nechte 2 min. smažit po každé straně a vychladnout. Postavte formy vedle sebe, vložte náplň a stlačte deskou dolů. Poté co se...

Cibulové koláčky

Nakrájejte cibuli nahrubo, přidejte olej a máslo, dále cukr, necháme karamelizovat, 2 minuty po obou stranách lehce osmahnout a nechat vychladnout. Postavte formičky vedle sebe a vložte těsto, deskou stlačte. Vytvořte dutinu pro směs cibule, koření,...

Vídeňské císařské trhance

Pro výrobu císařských trhanců nejprve nasypeme do mísy mouku, sůl, žloutky a sušené mléko a umeteme do hladka. V jiné misce vytvoříme z bílků tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Na mělké pánvi vytvoříme z másla...

Babiččin rýžový nákyp

Připravíme si nejprve rýži a dáme jí dle návodu vařit. Do hrnce spolu s ní nalijeme plnotučné mléko, přidáme zrníčka vanilkového lusku a vaříme na mírném stupni až se vytvoří kašovitá konzistence. Poté přidáme trochu...

Brusinkový nepečený dort

Dortovou formu si vyložíme papírem na pečení. Nastrouháme si hořkou čokoládu a spolu s máslem roztopíme ve vodní lázni. Přidáme corn flakes a směs rozetřeme na dno formy. Krém vytvoříme smícháním tvarohu, žloutků, cukru a...

krém z pšenice podle babičky ( krupicová kaše)

Přivedeme mléko do varu (pozor, jen na mírný stupeň). Dáme hrnec z ohně a vmícháme krupici. Přidáme máslo, špetku soli a cukr. Přiložíme víko na hrnec a vaříme. Těsně před podáváním vmícháme vaječný žloutek. Posypeme cukrem...

Žloutkový moučník

  Mouka a chlazený margarín mix, pak přidáme všechny ostatní přísady. Pak se toporně rozšlehaným vejcem bílků složit. Odstranit těsto na vymaštěný plech a při teplotě asi 150 ° C dozlatova. Za polevou, žloutky, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem...

Novinky