Slaninu si nejprve nakrájíme na kousky (čím větší, tím je delší doba vaření), a osmahneme na pánvi společně s česnekem, cibulí a pestem. Vše osolíme, přidáme pepř, oregáno a rozmarýn.
Přidáme loupaná rajčátka a necháme na mírném ohni vařit cca 40 minut. Přidáme trochu vody a smetany. Vaříme dalších 30 minut, přidáme cherry rajčátka a necháme povařit ještě 15 minut. Dochutíme a podáváme s jemnými nudlemi a bagetkou.
Ingredience:
- 750 g pancetty
- 3 Stroužky česneku
- 1 Cibule
- 2 lžičky Pesta
- 1 plechovka nakrájených a oloupaných rajčat
- 1 sklo Rajčatová omáčka (250 ml)
- 1 hrst Cherry rajčat
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup 
