Borůvkové knedlíky

Vezmeme veškeré suroviny a vsypeme je do mísy, vypracujeme nelepivé těsto. Naplníme borůvkami nebo jiným ovocem. Pro děti je vhodnější místo strouhanky vložit nastrouhané piškoty, poté ale raději vynechte cukr, protože by knedlíky byli příliš sladké.

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 2 PL cukru
  • Špetka soli
  • 2 vejce
  • Strouhanka