Patří mezi vaše oblíbené byliny a ingredience kopr? Kopr je rostlinou z čeledi miříkovitých a my jeho listy, nať i plody používáme nejčastěji při zavařování okurek. Z listů si však připravujeme také klasickou koprovou...
Rádi zkoušíte nové recepty a nové postupy? Zkuste letos na Vánoce vsadit kromě tradičního cukroví na cukroví nepečené. Hotové ho máte raz dva, navíc můžete vytvořit i kreativní verze nepečeného cukroví. Nechte se před...
Červená řepa je nejen zeleninou, která skvěle chutná, ale také velmi zdravou pro lidský trávicí systém a pro zdraví krve. Dopřávat byste si proto měli červenou řepu celoročně, ne jen během podzimu. V dnešním...
S podzimem přichází ochlazení, větší dávka větru a pocit, že už pomalu přichází zima. Na podzim si proto rádi dopřáváme vydatné polévky, které nás rychle zahřejí a dodají ztracenou energii. Dopřejte si na podzim...
Klasické moravské koláče dnes zakoupíte snad v každé pekárně. Jedná se o větší koláče, které jsou plněné tvarohem, povidly, džemem, mákem či ořechovou náplní. Jejich cena v obchodech stále stoupá, ale vy si je...
Se svatbou nepřichází jen starosti týkající se samotného obřadu, květin a veškerých oficialit, ale také povinnosti týkající se tradic a především jídla. Na svatební hostině by neměly chybět svatební koláčky, malé koláčky plněné různými...
Na jaře máte jedinečnou možnost sbírat mladé lístky bylinek a rostlin a užívat je ve vašich pokrmech. Z jarních plodin si můžete připravit zajímavé pokrmy, například zdravé pomazánky, které se stanou chutnou svačinkou. Nechte...
I když jsou již Velikonoce za námi, nikdy není pozdě na to připravit si jarní nádivku s bylinkami. Ta je nejen dokonalá ke šťouchaným bramborům s pažitkou, ale také jako přídavek k pečenému maso....