Nejprve si zpracujeme brambory, umyjeme je a dáme vařit ve slupce. Oloupeme cibulku a nakrájíme na půlkolečka, česnek na nudličky. Na pánvi osmažíme lehce cibulku, vmícháme česnek a přendáme do zapékací misky, kterou s ní vymažeme. Přes kolečko si protlačíme brambory, posypeme kořením a promícháme. Odložíme do trouby asi na 10 minut, zalijeme vejci s mlékem, pepřem a kořením. Opět pečeme na 160 °C asi 30 minut. Můžeme do mléka přidat i nastrouhaný sýr.
- 300 g brambory vařené ve slupce
- 3 lžíce slunečnicový olej
- 2 ks vejce
- 2 lžičky koření na americké brambory
- 100 g cibule
- 3 – 5 stroužků česnek
- 50 ml mléko
- mletý pepř
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup