Americké lívance

Nejprve smícháme sypké ingredience, poté vmícháme tekutou složku. Vezmeme mixér a šleháme do té doby, než-li máme hladké těsto, které poté necháme cca 30 mnut odstát. Na pánev, kterou si pečlivě potřeme tukem, pomalu nanášíme těsto a na jemném plameni opékáme dozlatova. Vhodné jsou speciální lívanečníkové pánve, které mají v sobě již zabudované formičky. Jakmile jsou americké lívance hotové, můžeme podávat buďto se sirupem, marmeládou nebo i nugetou.

 

  • Hladká mouka 150 g
  • Cukr 2 lžíce
  • Prášek do pečiva 2 lžička
  • Vejce 1 ks
  • Mléko 200 ml
  • Olej 3 lžíce
  • Sůl 1 špetka
  • Máslo nebo margarín – na pečení
  • Malinový džem