Author: angelo

Liptovská pomazánka

Tento recept pochází z české kuchyně. Dnes je Liptov je typická rakouská pomazánka. [dropcap]1[/dropcap]Za tímto účelem vezměte dostatek másla dobře promíchejte s tvarohem v misce – neměly by zůstávat kusy másla. Oloupeme cibuli a velmi jemně také okurku,...

Rychlý sacher dort

Pro rychlý sacher dort vyšlehejte vejce s cukrem, pomalu přidávejte olej a čokoládu a pokračujte v míchání. Smíchejte prášek do pečiva s moukou a vmícháme. Při 170 ° C po dobu asi 1 hodinu pečení nechte vychladnout, přeřízneme...

Babiččiny topinky

Nejprve si nastrouháme salám i sýr, přidáme další ingredience a vše důkladně promícháme. Na připravený a nakrájený chléb natřeme vrstvu této směsi a vložíme potřenou stranou do do rozpáleného tuku, osmažíme obě dvě strany...

Babiččina česnečka

Babiččina česneková polévka chutná velmi chutné. Vaši blízcí budou potěšeni tímto lahodným receptem. [dropcap]1[/dropcap]Pro česnečka vezme máslo a rozehřejeme jej v pánvi, osmažíme stroužky česneku za míchání, přidáme víno a zalijeme vodou. Dobře míchat a při nízké rychlosti po dobu 10-15...

Jak se zlepšit ve vaření?

Ještě se nestalo, aby se někdo stal mistrem kuchařem z minuty na minutu. Umět vařit, to vyžaduje dost úsilí a píle. Současně to ale není věc, které je třeba se bát. Naučit se vařit, není...

Čočka se slaninou

Velmi jednoduchý a levný recept je čočka se slaninou. Ať už jako hlavní chod nebo příloha. [dropcap]1[/dropcap]Pro čočku se slaninou nejprve oloupeme cibulku, osmahneme na pánvi a přidáme nakrájenou slaninu. Dáme čočku do cedníku a opláchněte. [dropcap]2[/dropcap]Přidejte...