Americké lívance
Nejprve smícháme sypké ingredience, poté vmícháme tekutou složku. Vezmeme mixér a šleháme do té doby, než-li máme hladké těsto, které poté necháme cca 30 mnut odstát. Na pánev, kterou si pečlivě potřeme tukem, pomalu...
Author: angelo
Jogurtové muffiny
Nejprve si uděláme hladké těsto, vezmeme vejce, cukr, jogurt, olej, mouku a citrónovou kůru a vše vymícháme do hladka. Do těsta můžeme přidat jahody, rozinky, čokoládu, švestky či rozmačkaný banán. Připravíme si papírové košíčky...
Palačinky
Do misky nasypeme 200 g hladké mouky, přidáme sůl, dvě vejce a naposledy mléko. Vše spolu řádně rozmixujeme buďto kvrdlačkou nebo lépe mixérem do požadované hustoty. Směs poté postupně vléváme naběračkou na pánev s...
Tiramisu
Nejprve si uvaříme velmi silnou instantní kávu, poté přilijeme trochu rumu a necháme vychladnout. Vyšleháme si pomazánkové máslo s cukrem a kyškou a přidáme hodně do tuha ušlehanou smetanu. Vezmeme si dortovou formu a...
Perník
Všechny ingredience spolu smícháme a vylijeme na předem vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě na střední teplotě. Upečený perník necháme vychladnout a poté ho polijeme čokoládovou nebo citrónovou polevou a pocukrujeme. 500...
Americké sušenky cookies
Nejprve si připravíme všechny suché ingredience kromě čokolády. Vše dokonale smícháme. Do druhé misky vlijeme mléko, vejce a máslo a následně pořádně promícháme. Postupně přidáváme smíchané suché ingredience a těsto důkladně propracováváme. Až nakonec...
Anglická polévka
Nejprve osmažíme na jemno nakrájenou cibulku na pánvi, přidáme mrkev a celer, poté mouku. Vše pořádně osmažíme, přidáme kari a zalijeme studeným vývarem. Vaříme půl hodiny. Do polévky přidáme kousky jablka, rýži, pepř, sůl,...
Bramboráky
Brambory potřebujeme nejdříve oloupat a poté je spolu s česnekem nastrouháme na hrubo. V misce smícháme spolu vajíčko s mlékem, přidáme majoránku a sůl. Můžeme přidat i trochu mouky pro zahuštění. Necháme těsto na...