Sobota, 19 června, 2021

Liptovská pomazánka

Tento recept pochází z české kuchyně. Dnes je Liptov je typická rakouská pomazánka. 1Za tímto účelem vezměte dostatek másla dobře promíchejte s tvarohem v misce - neměly by zůstávat kusy másla. Oloupeme cibuli a velmi jemně také okurku, ančovičky, kapary a...

Babiččiny topinky

Nejprve si nastrouháme salám i sýr, přidáme další ingredience a vše důkladně promícháme. Na připravený a nakrájený chléb natřeme vrstvu této směsi a vložíme potřenou stranou do do rozpáleného tuku, osmažíme obě dvě strany dozlatova. Až...

Vídeňské palačinky

Smícháme mouku, cukr, sůl spolu se žloutky a mlékem a vytvoříme hladké těsto. Z bílků si uděláme sníh a vložíme pod těsto. Na pánvi si uděláme máslovou pěnu, zalijeme těsto, pečeme, posypeme rozinkami, poté vložíme do...

Novinky