Ve studené vodě propereme čočku a v ní ji také uvaříme do měkka. Na pánvi si osmažíme na jemno nakrájenou cibulku dozlatova. Zaprášíme moukou a povaříme cca 10 minut. Přidáme utřený česnek, ocet, sůl, pepř, bujon a necháme přejít do varu. Podáváme s vejcem či okurkou.
- 2 ks cibule
- 1 kostka zeleninový bujon
- 4 – 5 stroužků česnek
- 1 kg čočka
- 2 lžíce vepřové sádlo
- sůl
- mletý černý pepř
- ocet
- hladká mouka
- 6 ks sterilované okurky
- 200 g uzenina
- 4 ks vejce natvrdo
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup