Úterý, 20 října, 2020

Cibulové koláčky

Nakrájejte cibuli nahrubo, přidejte olej a máslo, dále cukr, necháme karamelizovat, 2 minuty po obou stranách lehce osmahnout a nechat vychladnout. Postavte formičky vedle sebe a vložte těsto, deskou stlačte. Vytvořte dutinu pro směs cibule, koření,...

Amaretti

Předehřejeme si troubu na 180 °C a zároveň si z bílků našleháme sníh. Do připravené misky si nasekáme mandličky, přidáme ušlehaný sníh, cukr, skořici, vodu, citrónovou kůru a sůl. Vše se musí důkladně promíchat. Plech si...

Perník

Všechny ingredience spolu smícháme a vylijeme na předem vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě na střední teplotě. Upečený perník necháme vychladnout a poté ho polijeme čokoládovou nebo citrónovou polevou a pocukrujeme. 500 g hladké...

Čeká vás svatba? Upečte si svatební koláčky, které nepotřebují kynout

Se svatbou nepřichází jen starosti týkající se samotného obřadu, květin a veškerých oficialit, ale také povinnosti týkající se tradic a především jídla. Na svatební hostině by neměly chybět svatební koláčky, malé koláčky plněné různými směsi...

Jablečný koláč od babičky

Připravíme si plech, který vysypeme a vymažeme, smícháme ingredience na řidší těsto, které rovnoměrně vylijeme na plech a rozetřeme stěrkou do krajů. Těsto necháme chvíli odpočinout. Nastrouháme si jablka, dodáme cukr, skořici a rozinky. Drobenku...

Americké sušenky cookies

Nejprve si připravíme všechny suché ingredience kromě čokolády. Vše dokonale smícháme. Do druhé misky vlijeme mléko, vejce a máslo a následně pořádně promícháme. Postupně přidáváme smíchané suché ingredience a těsto důkladně propracováváme. Až nakonec přidáme...

Slaný dort od babičky

Do hrníčku si nalijeme vlažnou vodu a rozmícháme lžíci mouky, cukr a kvasnice rozdrobené. Přikryjeme poklicí a necháme vzejít.  Do připravené mísy si dáme mouku, přidáme sůl, kmín, ocet, olej, vlažné mléko, vodu a předpřipravený...

Palačinky

Do misky nasypeme 200 g hladké mouky, přidáme sůl, dvě vejce a naposledy mléko. Vše spolu řádně rozmixujeme buďto kvrdlačkou nebo lépe mixérem do požadované hustoty. Směs poté postupně vléváme naběračkou na pánev s rozpáleným...

Novinky