Category: Moučníky

Americké sušenky cookies

Nejprve si připravíme všechny suché ingredience kromě čokolády. Vše dokonale smícháme. Do druhé misky vlijeme mléko, vejce a máslo a následně pořádně promícháme. Postupně přidáváme smíchané suché ingredience a těsto důkladně propracováváme. Až nakonec...

Amaretti

Předehřejeme si troubu na 180 °C a zároveň si z bílků našleháme sníh. Do připravené misky si nasekáme mandličky, přidáme ušlehaný sníh, cukr, skořici, vodu, citrónovou kůru a sůl. Vše se musí důkladně promíchat. Plech...

Cheesecake

Budeme potřebovat kuchyňského robota, ve kterém podrtíme BEBE sušenky, přidáme jemně rozehřáté máslo a vytvoříme tím hmotu. Tu vměstnáme na dno připravené dortové formy, kterou jsme předem vyložili pečícím papírem. Celou formu řádně vytřeme...

Jablečný koláč od babičky

Připravíme si plech, který vysypeme a vymažeme, smícháme ingredience na řidší těsto, které rovnoměrně vylijeme na plech a rozetřeme stěrkou do krajů. Těsto necháme chvíli odpočinout. Nastrouháme si jablka, dodáme cukr, skořici a rozinky....

Babiččina bábovka

Nejprve si rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Vezmeme pouze sypké ingredience a ty smícháme v misce.  Do misky přidáme 3 žloutky, hrnek teplé vody a sklenici oleje. Řádně zamícháme a přidáme z...

Babiččina pudinková buchta

Zaděláme těsto ze surovin. Postupně přidáváme mléko, aby těsto bylo tužší. Dáme ho do chladna odpočinout na půl hodiny. Připravíme si náplň, pocukrujeme si jablka, přidáme pudinkový prášek a promícháme. Dáme do lednice a...

Babiččiny řezy

Ze surovin si připravíme těsto a necháme jej uležet v mrazáku. Na pečící papír si nastrouháme 2/3 těsta na hrubo. Náplň vytvoříme tím, že smícháme tvaroh s ostatníma surovinami a vmícháme ušlehané bílky s...

Obrácený jablečný koláč

Nejprve si vysypeme dno koláčové formy a zalijeme jej trochou vody. Oloupeme jablka, rozčtvrtíme, odstraníme jadřince a pocukrujeme. Zalijeme rozpuštěným máslem. Formu zahřejeme nad plotnou. Mícháme a obalujeme jablka v cukru, který karamelizuje. Po...